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料理レシピ集 エスニック料理

サモサ

サモサの写真

材料

  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1)フライパンに油を熱して挽肉をポロポロになるまで炒めます。グリンピースを加えてさらに炒め、塩・胡椒で味付けします。
  • 2)ボールにマッシュポテトと湯を入れ、ダマにならないようによくかき混ぜます。
  • 3)1)と2)を混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  • 4)4等分にした春巻きの皮に3)をのせ、三角になるように包みます。
  • 5)180℃の油でキツネ色になるまで揚げます。
  • 6)皿にサニーレタスを敷き、5)を盛り付けて出来上がりです。

このレシピで使用したマコーミック製品

  • 124702 マッシュポテトマイルドカレー
    124702 マッシュポテトマイルドカレーの写真
  • 123405 T&T ミル シーソルト
    123405 T&T ミル シーソルトの写真
  • 123901 ブラックペパーミル付
    123901 ブラックペパーミル付の写真
  • 124205 味付塩コショー
    124205 味付塩コショーの写真

本文おわりです。

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