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マッシュポテトマイルドカレー
1本(60g)
湯
240ml
豚挽肉
80g
グリンピース
20g
T&T ミル シーソルト
少々
ブラックペパーミル付
少々
春巻きの皮
3枚
サニーレタス
4枚
揚げ油
適量
フライパンに油を熱して挽肉をポロポロになるまで炒めます。グリンピースを加えてさらに炒め、塩・胡椒で味付けします。
ボールにマッシュポテトと湯を入れ、ダマにならないようによくかき混ぜます。
1)と2)を混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4等分にした春巻きの皮に3)をのせ、三角になるように包みます。
180℃の油でキツネ色になるまで揚げます。
皿にサニーレタスを敷き、5)を盛り付けて出来上がりです。
本文おわりです。
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