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- チヂミの粉
- 200ｇ
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- 卵
- 2個
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- 水
- 1・1／2カップ
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- イカ
- 100ｇ
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- ニンジン
- 1／2本
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- ピーマン
- 1／2個
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- タマネギ
- 1／4個
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- ニラ
- 1／2束
▼チヂミのつけダレ（韓国風）
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- 醤油
- 1
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- ごま油
- 1
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- コチジャン
- 2
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- 砂糖
- 1
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- いりごま
- 適量
▼チヂミのつけダレ（マヨネーズ風味）
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- マヨネーズ
- 1
ボールにチヂミの粉・卵・水を入れ、ダマにならないようによく混ぜます。
イカ・ニンジン・ピーマンは千切りに、タマネギはスライスに、ニラは3cm幅に切り、1）に加えてよく混ぜます。
フライパンに油を熱し、2）を丸く伸ばして両面をこんがりと焼きます。
器に盛り付け、お好みのタレでいただきます。
- 適当な大きさに切り、お好みでキムチや焼肉をのせてお召し上がり下さい。
本文おわりです。
