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コウケンテツさんのレシピ

❶ザックザク&ジューシー!お店の味!ケンテッキー!?鶏むねフライドチキンの作り方使用商品MC スパイス21詳細はこちら にんにくおろし詳細はこちら ❷お店にも負けない!サクサクふわふわ!チキンナゲットの作り方

世界のカレー特集

グリーンカレータイの王道カレー!レモングラスやカフィアライムの入ったタイの本場のペーストを使って、簡単に作れるよ!カノムチーン(グリーンカレー麺)グリーンカレーは現地ではライスだけでなく、タイの素麺と一緒にも食べられているよ。鯖缶を使うから麺によく絡む美味しいつけダレ。

ココナッツミルクレシピ

南国を思わせる甘い香りが特徴のココナッツミルク実は体にうれしい成分や栄養素を含んだ食材なのです。でも、まだまだマイナーな食材なので、スイーツ以外に何か使えるの?というお言葉もしばしば...そこで今回は、ココナッツミルクを活用した料理特集です。

世界の鍋料理特集

ゆっくり楽しむ夕飯にぜひお鍋レシピ!簡単&すぐできる鍋、定番の鍋からほかにも世界の変わり種まで、バラエティ豊かな鍋レシピをご紹介します。

麻辣特集

"マー活"という言葉が生まれる位、しびれを求める人が急増中です。そんな中、おススメの麻辣料理をご紹介♪寒い冬にも身体の芯から温まるレシピ、お試しください!

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