グレープフルーツのサラダ | うま味調味料無添加やさしい味わいのガラスープ|ユウキ食品

グレープフルーツのサラダ

雨の日は、お家でまったり。 ジューシーなグレープフルーツのサラダを食べながら、 雨がジュースだったらいいのになぁ・・・ なんて、楽しい想像をして、今日は過ごそうかしら♪

材料(4人分)

グレープフルーツ(ルビー)
1個
水菜(5cm長さ)
1/2束
大葉(太めのせん切り)
5枚
化学調味料無添加のガラスープ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
ブラックペパー(粗びき)
少々

作り方

➊グレープフルーツは皮をむき、薄皮もむいて1房ずつにする。
➋ボールに①とブラックペパー以外の材料を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分ほど休ませる。
➌②を器に盛り、ブラックペパーをかける。
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