とうもろこしのフラン

プリンだと思ったら甘くない！？でも、とうもろこしの甘さがとっても美味しいね。おばあちゃんお手製のデザートのようなちゃわんむし。リズムに乗ってプリプリーン～♪

材料（10cmのココット４個分）

〈フラン〉
コーンクリーム缶: 200g
卵: 2個
牛乳: 1カップ
やさしい味わいのガラスープ: 小さじ2
〈仕上げ用スープ〉
コーンクリーム缶: 60g
牛乳: 大さじ4
やさしい味わいのガラスープ: 少々
パセリ（みじん切り）: 少々

作り方

➊ボールにフランの材料をすべて入れよく混ぜる。
➋耐熱用ココットに➀を流し入れ、アルミホイルでふたをする。
➌フライパンにふきん（又はペーパータオル）をしき、➁をのせ、ココットの半分くらいまで水を入れ、火にかける。
➍沸騰したら弱火にしてふたをして20分くらい蒸し、器を少し揺らして表面が固まっていたら火を止めて取り出す。
➎鍋に仕上げ用のスープの材料を入れて温め、④の上にかけてパセリを散らす。