熊八さん考案
オイスターとんかつ
オイスターソースを直接、料理にかける!
という発想は、今までありませんでした。
濃厚な旨みのオイスターソースなので、ソースをかけたとんかつと千切りキャベツを一緒に食べるとちょうど良い濃さに。
レモンの爽やかな酸味とオイスターソースがよく合います。レモンとオイスターソースはお好みで調整してください。
パン粉は粗びきの生パン粉が熊八さんのオススメ。
良い色だね、枕にして寝たいくらい~
美味しいね~気を付けないとご飯バケツ3杯いけちゃう!
マイルドで、しっかり
旨味があるので、
とんかつ以外にも、
いろんな料理に
合うと思います。