レシピ

ライスペーパーの簡単お好み焼き

調理時間
10分
摂取カロリー
361kcal
食塩相当量
1.9g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

レシピ手順

  1. キャベツはせん切りにする。
  2. 卵はあごだしとよく混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油を敷き、ライスペーパーを置く。
  4. ライスペーパーの上に2を満遍なく広げ、1・豚肉を広げてのせる。
  5. 周りから水を注ぎ入れ、ふたをして中火にかける。
  6. 5分程蒸し焼きにし、肉に火が通ったら半分に折りたたむ。
  7. 器に盛り付け、ソースをかけ、マヨネーズやトッピングをお好みでかける。

ワンポイント

・ライスペーパーの端まで満遍なく卵やキャベツを広げると、周りが固くなりすぎずに美味しくいただけます。

TOP