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ちゃっかりヘルシーレシピ

レンジで油淋鶏風

レンジで油淋鶏風 イメージ

材 料(2人分)

  • 鶏胸肉1枚(300g)
  • 長ネギ10cm
  • Aフレンチドレッシング大さじ1/2
  • A醤油小さじ1
  • A片栗粉小さじ1
  • Bフレンチドレッシング大さじ1
  • B醤油小さじ2
  • Bおろし生姜小さじ1/2

作り方

  • 長ネギはみじん切りする。
  • 耐熱容器に鶏肉を入れてフォークで全体に穴をあけ、Aを混ぜたものを絡めてふんわりラップし、600Wのレンジで2分半加熱する。
  • 上下を返して600Wのレンジで1分半加熱する。
  • 10分おいて切り、長ネギ、Bを混ぜてかける。
フレンチドレッシング:フレンチーヌ

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