鶏肉と豆のカレー

今日はパパお手製のお豆たっぷりのカレー！シンプルな具材なのに、とっても美味しいの。隠し味があるのかな？

材料（4人分）

➊鍋にオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉・玉ねぎを入れて炒める。
➋玉ねぎがしんなりとしたら、豆・トマト・カレー粉・ガラスープを加え、トマトの水分が1/3くらいになるまで煮込む。
➌火を止めてバターを加え、よく混ぜる。味をみてたりなければ塩少々で調味する。
➍器にご飯を盛り、③をかける。